１００％秋田育ち！発芽玄米がゆ（レトルト） [AK0413]

米ぬか有機肥料で育成したあきたこまちで育成したあきたこまち発芽玄米を使用した発芽玄米がゆ。

発芽玄米とは、成長に必要な最高の栄養分を一番蓄えるといわれる一定温度の水につけて約０．５〜１ミリほどに種子が発芽するときのお米で、血圧を下げる効果のある物質、ギャバ（γ−アミノ酪酸）を含んでおります。

秋田の自然に育まれた、「あきたこまち」を清冽な水でじっくりと仕上げ、素材にこだわり、栄養価の高い発芽段階から作られた発芽玄米がゆ。

栄養価を考えた身体のための元気の源、食品です。

発芽玄米とは、玄米を一定の温度で水に浸け発芽させたもので、玄米そのものより栄養価も高く、柔らかく甘みが出ておいしくなります。

玄米は発芽する際に栄養成分が増加しますが、これは、ちょうどお腹に赤ちゃんがいるおかあさんと同じで、妊娠中に体に栄養を蓄え、新しい生命のために身体を最高の状態にするのに似ていて、発芽前に比べて、タンパク質やビタミン、ミネラル・アミノ酸等が多く含まれた最高の状態であるといえます。

  ※（2022年9月より、価格を改定いたしました）